يساعد الصمغ العربي على ارتفاع معدل الأحماض الدهنية التي تساعد على وقاية الجسم من السموم. يساعد على عملية الهضم لأنه يحتوي على نسبة 98% من الألياف. يساعد في بناء جدار الأمعاء. يحمي الجسم من السرطان. أضرار الصمغ العربي: بالنسبة إلى أضرار الصمغ العربي لا يوجد له أس ضرر وهذا ما أثبتته الدراسات العلمية
الصمغ العربي هو عصير ينتجه نبات أكاسيا سينغال أو أكاسيا سيال و الصمغ العربي خليط من بروتين سكري و سكريات متعددة. وهو مصدر لسكريات أرابينوز و الريبوز، وكلاهما تم اكتشافه لأول مرة وفصله من الصمغ العربي، وتمت تسميتهما نسبة له. الصمغ العربي منتج طبيعي لا لون له حتى اللون البني لا رائحة له يذوب في الماء الحار يكون خيوط لزجة طعمها حامض خفيف لا تذوب بالكحول. يتم حصاد الصمغ من الأشجار البرية تجاريا في جميع أنحاء الساحل من السنغال و السودان إلى الصومال، على الرغم من أنه قد تم زراعته تاريخيا في السعودية وغرب آسيا. و دولة السودان هي المنتج الأكبر للصمغ العربي بنسبة 50% من الإنتاج الكلي له. و أحب هنا أن أوضح أن الكثير من المعلومات المتداولة حول فوائد الصمغ العربي غير مثبتة علمياً و تدخل في نطاق الطب الشعبي فقط. فوائد الصمغ العربي وجدت دراسة أن أخذ 30 جرام من الصمغ العربي يومياً لمدة 6 أسابيع من خلال الفم يسبب انخفاضا كبيرا في مؤشر كتلة الجسم بنسبة 95% و كذلك نسبة الدهون في الجسم لدى البالغين الأصحاء و بذلك يمكن استغلال تأثير الصمغ العربي في علاج السمنة. و هو بالفعل علاج آمن و معتمد في الولايات المتحدة الأمريكية منذ السبعينيات.